Thứ Năm, 15 tháng 1, 2015

Thực đơn cho bé: Cháo cua nấu đậu Hà Lan

Món cháo cua nấu đậu Hà Lan được giới thiệu dưới đây là một món ăn nên bổ sung vào thực đơn cho bé hàng ngày, với hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ cao. Món ăn giúp phát triển trí não tối ưu và giúp bé khỏe mạnh, lớn nhanh.

Thực đơn cho bé: Cháo cua nấu đậu Hà Lan


Nguyên liệu

- Gạo lứt giã nát: 2 thìa canh

- Đậu Hà Lan: 2 thìa canh

- Cua thịt: 1 thìa canh

- Dầu mè: 5 giọt

- Nước: 2 chén

- Nước mắm, đường, hành

Sơ chế

- Vo gạo sạch, ngâm nước ấm trong khoảng 1 giờ, sau đó vớt ra để ráo

- Đậu Hà Lan luộc chín, bỏ vỏ, đánh nhuyễn

- Cua băm nhuyễn, hấp chín

Chế biến

- Cho 2 chén nước vào nồi nấu cùng với gạo, gạo chín nhừ thì cho đậu và cua vào nấu cùng.

- Cháo thật nhuyễn thì cho dầu mè vào khuấy đều, nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp và rắc hành lá lên trên.

Cách dùng

Món cháo này nên cho bé dùng nóng. Là món ăn cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, lại rất ngon miệng, vì vậy mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét